Les épices de la vieCopie
Une margarita épicée à l'ananas, un peu tropicale, avec juste ce qu'il faut de piquant.
-
Ingrédients
- 2 oz de Cuervo® Especial® Gold
- 1 oz de jus d'ananas
- 0,5 oz de jus de citron vert
- 0,5 oz de sirop d'agave
- 2 tranches de Jalapeño
Garnitures
- 1 quartier d'ananas
- 1 branche de menthe
-
Instructions
- 1. Mélanger légèrement les tranches de jalapeño dans un shaker vide.
- 2. Ajouter Cuervo Especial Gold, le citron vert, l'agave et le jus d'ananas dans un shaker avec de la glace.
- 3. Agiter jusqu'à refroidissement.
- 4. Filtrer dans un verre à glace fraîche.
- 5. Décorer avec un quartier d'ananas et un brin de menthe.
Cette recette est réalisée avec
-
-
Tequila
Cuervo® Especial® Gold
Élaborée à partir d'agave bleu : cuite dans des cuves d'hydrolyse en acier inoxydable pendant 12 à 16 heures ; broyée dans un diffuseur ; puis fermentée avec de la levure cultivée dans des cuves fermées en acier inoxydable pendant 24 à 30 heures. Double distillation dans des alambics à colonne en continu. Especial est la tequila la plus vendue au monde* et permet de préparer de délicieuses margaritas, qu'elles soient glacées ou servies avec des glaçons. (*Source : IWSR 2024). 40 % vol.