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Une bouche douce où dominent les notes de citron, avec des arômes d'érable et de miel, et une finale sèche aux notes épicées de seigle.
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Ingrédients
- 2 oz de Pendleton® 1910 Rye
- 0,75 oz de Triple Sec
- 0,50 oz de jus de citron
Garnitures
- 1 zeste de citron
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Instructions
- 1. Humidifiez le bord d'une coupe à cocktail ou d'un verre à martini avec un quartier de citron, puis trempez-le dans du sucre.
- 2. Dans un shaker, versez le Pendleton® 1910 Rye, le triple sec et le jus de citron.
- 3. Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais, puis filtrez-le dans votre verre givré de sucre.
- 4. Décorer d'un zeste de citron.
Cette recette est réalisée avec
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Whisky
Pendleton® 1910 Rye
Distillé à 100 % à partir de seigle au Canada et vieilli en fûts de chêne pendant 12 ans. Présenté dans une bouteille gaufrée rappelant le travail de la selle. Médaille d'or à l'International Spirits Challenge 2024. Idéal pour les cocktails classiques à base de whisky. 40 % vol.