PlataCopy, con pasión
Un Tequila Sour tropical con un sabor floral y ácido procedente de la fruta de la pasión y notas picantes y herbáceas tanto de la albahaca como del Centenario Plata.
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Ingredientes
- 2 oz de tequila Centenario Plata
- 1 oz de licor de maracuyá
- 0,75 oz de zumo de limón fresco
- 4 hojas de albahaca
Guarniciones
- 1 hoja de albahaca
- 1 Twist de limón
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Instrucciones
- 1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- 2. Agita con fuerza para desmenuzar la albahaca.
- 3. Colar en un vaso con hielo fresco.
- 4. Libera los aceites de las hojas de albahaca frotándolas entre las palmas de las manos. A continuación, decora el plato con una tira de piel de limón.
Esta receta se elabora con
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Tequila
Centenario® Plata
Tequila plata elaborado con tres ingredientes: 100 % de agave, agua y levadura. Envejecido durante 4-6 semanas en barricas nuevas de roble americano «pipón» con un ligero tueste. No contiene aditivos. Disfrútalo en un «ranch water» o en una «Paloma». Ganador de la medalla de oro en los Premios ASCoT 2024. 40 % de alcohol en volumen.